四川冒菜视频（四川冒菜）

当前大家对于四川冒菜都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下四川冒菜，那么小美也是在网络上收集了一些关于四川冒菜的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、冒菜是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。

2、准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。

3、在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。

4、冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。

5、冒菜是具有四川特色的快餐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。