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绿色食品指的是什么菜(绿色食品指的是什么)

2022-06-19 01:53:20来源:
导读想必现在有很多小伙伴对于绿色食品指的是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于绿色食品指的是什么方面

想必现在有很多小伙伴对于绿色食品指的是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于绿色食品指的是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

食品若要冠以“绿色”二字,在生产、加工食品的过程中,必须具备以下条件和要求:

(1)产品或产品原料的生产地必须符合绿色食品的生态环境标准,如大气、土壤、水源需由省级环境检测部门检测。大气质量达到国家一级标准,水源的水质达到国家二级标准,土壤达到国家卫生标准。

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(2)农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。如农作物栽培过程中,农药如化学肥料的使用量,必须限制在不对环境和农产品质量产生不良后果的用量以内,不使农副产品中毒残留进入人体;食品加工过程中,防止二次污染,不得使用添加剂、化学色素等。

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(3)产品必须符合绿色食品质量标准和国家卫生标准。如粮食类,国家卫生标准只检测10项指标,而绿色食品要检测农药残留量、重金属含量等21项指标。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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